Zdrowotne właściwości sprawiają ze syrop z czosnku i cytryn może być świetna alternatywą na jesienne i zimowe infekcje.
Łagodzi kaszel, poprawia odporność, warto go stosować przy grypach anginach, przewlekłych stanach zapalnych gardła, dolnych i górnych dróg oddechowych.
Jest łatwy w przygotowaniu i sprawdzony gdyż metodę tą stosowano od dziesięcioleci.
W tym popularnym warzywie zawarte są fitoncydy, flawonoidy, saponiny, witaminy oraz wiele unikalnych i rzadkich składników mineralnych takich jak kobalt czy nikiel.
Syrop z czosnku można łatwo przyrządzać za pomoc wyciskarki wolnoobrotowej do soków WINSTAR WR-5, z pewnością zachowa on zdrowotne właściwości, bez ryzyka utraty cennych surowców.
Czy wiesz że czosnek ?
Działa hamująco na niektóre bakterie w tym na gronkowca złocistego oraz niektóre szczepy paciorkowców,
łagodzi kaszel
ma właściwości przeciwzakrzepowe, uelastycznia ściany naczyń krwionośnych
zmniejsza katar, oczyszcza drogi oddechowe
działa rozgrzewająco i napotnie
pomaga w likwidacji pasożytów
działa na układ pokarmowy
Jak przygotować syrop:
Składniki:
5 główek czosnku (podzielonych na ząbki)
6 obranych cytryn
10 łyżek miodu (lipowy będzie najlepszy)
1,5 szklanki letniej wody przegotowanej
Podzielony czosnek obierz z łupin, wrzucaj do wyciskarki wolnoobrotowej na przemian z obranymi cytrynami. Dolej do wyciskarki letnią wodę. Zlej do słoika. Dodaj miód i wymieszaj.
Odstaw na 24 godziny w chłodne i ciemne miejsce. Przelej syrop do butelki i przechowuj w lodówce. Gdy już złapiesz infekcje spożywaj syrop po łyżce 3-4 razy dziennie (nigdy na pusty żołądek). W takim wypadku stosuj syrop min. 10 dni. Jeżeli stosujesz syrop profilaktycznie zalecana dawka: 1 łyżka dziennie. Aby go spożywać dolewaj do zimnego syropu odrobinę gorącej wody (już na łyżce).